LOMO DE CERDO
DESCRIPCIÓN:
Es una pieza que esta junto al espinazo y bajo las costillas del cerdo.
USOS:
Algunas de sus diversas formas de prepararlo es frito o a la plancha.
DESCRIPCIÓN:
Es una pieza que esta junto al espinazo y bajo las costillas del cerdo.
USOS:
Algunas de sus diversas formas de prepararlo es frito o a la plancha.