NUCA DE CERDO
DESCRIPCIÓN:
Proviene de la parte superior del hombro desde la pierna delantera del cerdo.
USOS:
Algunas de las maneras de prepararla es para preparar chicharrón. Ideal para preparar tacos.
DESCRIPCIÓN:
Proviene de la parte superior del hombro desde la pierna delantera del cerdo.
USOS:
Algunas de las maneras de prepararla es para preparar chicharrón. Ideal para preparar tacos.